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海底捞正在加快“解绑”火锅|界面新闻
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海底捞正在加快“解绑”火锅|界面新闻
彻底脱轨
2025-03-28
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界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔 海底捞仍在忙着制造“分身”。 从过去一年的操作来看,海底捞将开店的增长焦虑,“转移”到了栽培更多的副牌上——它在2024年开设的林林总总的其他品牌餐厅,比海底捞正牌餐厅还要多。
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